Notre côte à l'os Salangus, croisement Salers-Angus, se distingue par sa qualité irréprochable et son marbrage idéal. Choisie minutieusement pour sa saveur exceptionnelle, elle offre une tendreté et une jutosité incomparables.

Vendu à la pièce de ±1,1kg, emballée sous vide.